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カッサータ




カッサータはイタリアはシチリアのお菓子。

リコッタチーズと生クリームを混ぜて、ドライフルーツを入れて冷蔵庫で固めて出来上がり!

暑い夏の日に川辺のカフェで召し上がれ^^

うちはリコッタチーズは自家製。ドライフルーツもスコーンに使ってるドライフルーツ…これもまた自家製。さすがに生クリームや牛乳は作ってません…牛や羊飼わないとね(笑)


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春は桜、夏は涼しげな川、秋は紅葉、そして雪景色…プライベートノースの窓から見える四季の景色を見ながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。

Private North

  営業時間 : 11:30~19:00(平日、土曜日)11:30~18:00(日曜日、祭日)  

定休日:木曜日・不定休有〼

青森県八戸市田向2-5-23 TEL 0178-47-3911

Mail: private-north@email.plala.or.jp

 

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