従兄が漁師さんです。 南洋でマグロとカツオを獲ってます。 1年のほとんどを海の上で過ごしています。さぞかし大変でしょう？と聞くと、陸の上の方が大変だと言います。意味合いがかなり深いですね～分かるような気がします（笑） そんなマグロを（どんなマグロ？（笑））ツナにしてベーグルにサンドしてみました。 近日発売です！

プライベートノースでは、12/21（土）～12/25（水）まで丸鶏ローストチキンの予約を受け付けいたします！ Xmasのホームパーティーで家族みんなで食べてもよし！ お友達宅でのパーティーにお持たせもいいのではないでしょうか(^^♪ 丸鶏のローストチキンはテーブルを華やかにすること間違いなしです！ そして、一番大...

いよいよ秋も深まってまいりました。 少しづつ寒くなって空気も乾燥ぎみ…秋晴れの下、ドライフルーツを作るにはもってこいの季節です。今年は無花果を沢山頂き感謝感謝でした。おかげさまでスコーンのトッピングはしばらく安泰です。^^/ S様いつもありがとうごいざいます。 プルーンは道の駅で沢山買いました。しかし生で食べるの...

今回お手伝い頂いた皆さんありがとうございました。 主催者のグットタイムフーズの皆さんお疲れさまでした！ ご来場頂いたお客様！本当にありがとうございました。皆様のおかげでスタッフ皆頑張れています。どうかこれからも八戸の飲食業界を宜しくお願いします！Pnも頑張ります^^/

コーヒーフェスに続いてバルフェスに参加させて頂きます。 今回のテーマはアジアンエスニック！各店どんな料理を出してくるか？ 楽しみですね！ 皆んのお越しをお待ちしております。

夏バテ予防や美容、整腸にも効くキウイをシロップに漬けました。ソーダで割って冷たいジュースの出来上がり！ 自家栽培の梅をシロップに漬けて１年！今年も出来ました梅スカッシュ！暑い日に１杯どうぞ！！

初夏ですね。 良い天気が続いてます…風も爽やかでなんかハワイにいるみたいです。 Pnオリジナルの水出しコーヒーに、生クリームをトッピングして甘いアイスコーヒーはいかがですか？ ハワイついでにガーリックシュリンプを使ったサンドイッチです。 今月から新しくメニューに加えました。ガーリックシュリンプを食べるとハワイに行...

久しぶりに新しいスコーンを作りました！爽やかな今の季節にぴったりのレモンを使ったスコーン！ クリームチーズがレモンの甘酸っぱさを引き立てます。